S’il fallait citer 3 atouts de la Boucherie Ferdinand

Des produits
de qualité

Sélectionnés auprès de producteurs locaux, partenaires de longue date

Des valeurs fortes

Éthique, transparence, traçabilité, circuits courts, fabrication maison : l’essence même du métier

Un service traiteur qualitatif

Avec des préparations variées pour tous types d’occasions

À Vittel, une boucherie charcuterie traditionnelle tournée vers l’avenir

C’est en 1981 que Jacky et Marie-Paule Ferdinand posent à Vittel les fondations de ce qui deviendra au fil des années une structure familiale renommée. Près de 4 décennies plus tard, la Boucherie Ferdinand est désormais gérée par leur fille, Severine.

C’est elle qui y fait perdurer l’état d’esprit originel, tout en y insufflant un vent de renouveau. Aussi, dans le respect des traditions, la Boucherie Ferdinand réalise des préparations et prestations en phase avec son époque.
Gourmand ou gourmet, vous trouverez ainsi dans notre commerce de Vittel tous les types de viandes et de spécialités charcutières que vous pouvez attendre d’une enseigne traditionnelle.

 Forts de nos talents culinaires, nous concoctons quotidiennement des plats à emporter pour régaler petits et grands. Enfin, en tant que défenseurs des produits de terroir, nous vous proposons également une sélection de fromages emblématiques de nos régions : Brie, Bleu de Bresse, fromage de chèvre et bien d’autres...

Boucherie Ferdinand, ce ne sont pas moins de 8 personnes qui contribuent chaque jour à votre satisfaction.

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Boucherie Ferdinand, le traiteur partenaire de vos événements dans les Vosges

Particuliers, collectivités, entreprises, clubs sportifs, etc. : pour vos événements de toute nature, Boucherie Ferdinand se propose d’intervenir en tant que traiteur pour la confection de vos repas. Depuis le cocktail jusqu’aux banquets complets (entrée, plat, dessert), nous sommes en capacité de rassasier tous les appétits. Sans limite de convives, nous nous déplaçons jusqu’à 50 km autour de Vittel (Vosges), dans un strict respect des normes d’hygiène et de la chaîne du froid.

Devis gratuit

Le métier de boucher-charcutier selon Boucherie Ferdinand

Quotidiennement, nous nous attachons à perpétuer les valeurs fondatrices de notre métier. Nous sélectionnons nous-mêmes nos bêtes, sur pieds, auprès de producteurs locaux qui privilégient l’élevage de plein air. Grâce à ces circuits courts, nous connaissons tout du parcours de nos viandes, depuis leur origine jusqu’à notre étal. Notre volonté est d’œuvrer en toute transparence afin de vous garantir des produits de qualité, respectueux des cheptels, tout en étant ancrés dans la préservation de l’économie locale.

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